2014年12月4日

魚菜共生之管理歪論-我們是一

心靈園丁著

如果在魚菜共生系統中,透過流程的檢視,可以讓我看見一些一開始沒看見的事情,那就表示真正的問題,其實是隱藏在每一個環節表象之下。身心靈領域的人最喜歡說:我們都是一體不二的。也就是我們是生活在彼此相互影響的一體環境中。那麼,我們在企業所發現的那麼多問題中,是否也存在著這種一體性的特質呢!

在魚菜系統中,我是從最前端開始檢視的,那麼,企業流程中是否也可以如法炮製呢! 

少量多樣的趨勢


你看看,早餐店的菜單這麼豐富,也不過是2-3個人的小小早餐店,他們的菜單可是有非常多的選擇。再不,來到7-11,賣的東西也是嚇死人的多樣,為什麼?總該有原因吧,不然賣這麼多種產品,單憑2-3個人,可是會累死人的!

現在的企業要生存,單憑只賣一兩樣已經不夠了,一站購足(one stop shopping)的經營模式應運而起。畢竟現在消費者口味變化之快,讓每一間企業不得不經常推出新產品。就連自己的菜圃,為了滿足自己的口腹之慾,也同時種了好幾種菜苗,才會導致一個籃子裝不完,需要弄到兩個藍子。但麻煩也就是這樣產生的,原本簡單的流程,只因為多了一個菜籃,衍生出進出水量的種種後續問題。

蜘蛛網的連動
記得許久之前,寫了一篇『靈性肉粽串』,這種連動狀況也發生在企業中。你看喔,少量多樣的產品,第一個你會想到什麼問題滋生?要預備多少量,是吧!哪一種餐點要多備一點、哪一種要少備一點?要前一晚備起來、還是當天早上再備?每一次準備時,需不需要同時做一些起來放著?某些餐需要多一點時間做、某些則很快。週末的客人比平日的來客數多,需不需要多聘請1、2個人來幫忙?

以我的魚菜共生系統中,馬達的抽水數量也出現時多時少的情形。水量進的少,菜圃就會沒有水,菜會有乾死的風險。
水量大量湧進,就會來不及排水而溢出,而溢出的水,就會讓魚缸之後的水位下降,讓魚的生存空間變小。
而代表訂單的馬達抽水量高高低低,種類也經常不同。

這種一個環節影響另一個環節的現象,便是『依存關係』的最佳例子,在企業中,她真的也存在嗎?

企業依存關係
剛剛說馬達抽水量多或少,會影響到後面的菜圃狀況。那訂單少量多樣時,你又會直接想到什麼可能衍生的問題?

同樣的問題:總要備庫存吧。不然生產線如何在有限時間內,生產出這麼多樣的產品?
1).那要備多少庫存?那些要多備一點、哪些要少備一點?
2).多備的這些庫存,是否也代表要多買原物料?
3).多買原物料是否又代表要多準備資金?
4).這些多出來的備貨量,是否也會額外耗掉原本就有限的產能?
5).這些多出來的備貨量,是否代表要多一些倉儲空間跟管理?
6).為了生產多出來的備貨量,表示可以生產有訂單的產能就會被吃掉,這樣會不會造成逾期單?
7).逾期單的產生,表示客戶會要求你空運來因應,這又會讓運費金額增加。
8).多備一些量,表示品保要檢驗的貨物就會增加,為了因應做不完的工作,只好再增聘品保人員。
9).多備一些貨,表示加工費用也要多支出,這些資金又會壓縮正常訂單的資金需求,如果企業現金不足,就表示需要企業借款,那就表示利息支出增加。
10).存放的庫存來不及賣出,會有品質上的問題,這時候要領出重加工。重加工不但需要多一次的費用,若是廠內重工,又會再度佔用產能,這又會影響到正常訂單的生產,然後又逾期,然後又空運。
11).既然產能不足,是不是應該考慮購買機器設備或增聘員工?資金已經不足,所以只好再借款。
12).空間已經不夠的廠房,為了放置這些新的機器設備,只能買地擴建廠房,真棒,這代表公司業績好的不得了,所以銀行肯定會開心的借你錢。
13).既然機器這麼多,當然要接更多的訂單。為了接更多的訂單,低價搶市場的策略是必要的,所以業務,去搶單吧!真棒。
14).市場變化快速,消費者要的跟前半年要的已經不一樣了,所以客戶下的單會有新產品出現,所以,研發單位快研發吧,快快快,要去爭取經費,只要研發出來,訂單就到手了。
15).舊的庫存乏人問津、默默躺在倉庫哭泣,怎麼辦?還有需求的,趕快低價求售,賣不出去的怎麼辦?盡責的會計說:『這沒問題,我會提列呆滯庫存損失』。一切都沒有問題。反正依照單位成本提列就好。
16).為了備庫存及維持機台稼動率,並且回應認真的會計人員『降低成本』的要求,生產單位只要提高生產量,單位成本就會降低,然後業務人員看成本這麼低,價格就會報的低,然後客人看這麼低的價格,當然下單。真棒,業務人員因業績不錯而領到績效獎金、生產單位因為機台架動率高而領到生產獎金、會計人員因為單位成本維持低檔而不需要寫分析報告,皆大歡喜。
17).一段時間之後,發生呆滯庫存,會計人員計算機一按,提列不等比例的呆滯損失,但,當初因大量生產而導致的低成本,因低成本而導致低售價,怎麼辦呢?又不能漲價?那些因低售價的接單的績效獎金呢?大量生產的生產獎金呢?機器產能的機會成本損失呢?管他的,反正在財務報表上,解釋『提列呆滯庫存損失』導致企業獲利下降就好,反正財務報表上看起來也真的是這樣。
18).為了解決一籮筐的問題,只好高薪聘請管理顧問,然後這些顧問建議一些新作法、新分析方法、新流程、新措施。而部門主管為了回應顧問,只好努力配合,最後搞的各部門時間越來越少、加班頻傳,不得已只有再增聘員工因應。

還可以列出多少?這些是我的幻想嗎?阿知,反正我都說這是鬼扯蛋的管理歪論,因著家裡的魚菜共生系統衍生出來的奇妙之旅,就當成是自娛娛人囉!

管理-什麼?
看了自己寫的鬼扯蛋,從訂單開始的少年郎奇幻漂流之旅,看著這一坨又一坨的問題,彼此相互糾結,好像當初行軍時,走到腳底長泡,泡中有又泡的神奇景象。一環連著一環,已經搞不清處,這一團線的線頭在哪裡?到底該從哪裡扯開呢?

我想著每間公司都存在著為數眾多、領著高薪、地位崇高的管理階層們,他們每天都是在處理這些問題嗎?還是,他們自己也是深陷在這一團黑鴉鴉的迷霧中,帶領著各自的部門,像瞎子一樣的摸黑前進?

就像我的提問:『為何世界上這麼多頂尖的管理人員,百年企業還是這麼少呢?』這些百年企業還不斷的在凋零中。看看台灣偉大的上市櫃企業、前幾大的企管顧問公司、上google就找的到偉大管理人員,怎麼台灣企業的陣亡率這麼高呢?這些管理人員到底在管理什麼、每天都在解決什麼問題呢?怎麼這麼多解決問題的高手,一大堆大企業還是陣亡在『問題』中呢?

我打了個寒顫,還好我們周星馳-星爺早就警告世人:『你快點回火星吧,地球是很危險滴』!



人的依存關係
前面說到上下製程具有相互依存的關係,但其實再仔細看一下自己剛剛列出的一籮筐情形,每一個問題都是橫跨許多單位的大問題,那是否也表示部門與部門之間,也存在著依存關係、或者說是上下游流程關係?看起來似乎是如此。那麼組成部門、之後再組成企業的最基本單位-個人,是否也是如此的相互依存呢?顯然,人無法只靠自己就存在,至少你還是會依賴陽光、空氣、水,某個人很容易就可以影響你的想法、思想、以及後續的行為。那麼,當各部門關起門來解決自己部門內的問題時,就是一種自我欺騙囉!因為問題是環環相扣、關關相連的,怎麼可能問題只出現在你部門內,而不會影響到別的部門?那麼當你自以為的解決了部門問題,有沒有可能反而在別的部門衍生新的問題?

牽一髮而動全身,一個抽水馬達的抽水量,居然最後連動到我日後需要經常上樓巡視,一個馬達影響一個人!看來蝴蝶效應的說法,也不是那麼的純理論與遙不可及嘛。





2014年11月27日

魚菜共生之管理歪論-企業參訪

心靈園丁著

上一篇在手忙腳亂的氛圍中結束了,但在過程中我發現,一個生活上的事件,也隱藏著公司治理的智慧。當然,聽我說完這些話,你千萬不要當真,因為我的標題下的很清楚 - 『魚菜共生的管理歪論』,若你對裡頭提到的各種論點,信以為真的話,那,要記得看醫生!

稽核人員ㄝ
一般說來,一個事務所的審計人員,若想要稽查公司的內控狀況,都是來到公司,然後拿著內控九大循環的內控稽核重點,一個接著一個循環查下去,東剪剪、西貼貼,然後就完成一份厚厚的工作底稿,最後提出一分內控稽核建議書給公司管理單位,真是太棒了。可惜,我不是稽核人員。

順查公司流程
我來模擬,玩玩公司參訪審查的遊戲。現在我選擇來到第一站的是 - 『原物料進廠』作業。怎麼檢驗?誰來收料?一般多久會完成?工具是什麼?做哪些檢驗項目?之後記錄在何處?存放處如何管理?好的,聽完收料人員的報告之後,我來到第二站。

第二站:生產線。公司有哪些製程?每一製程有沒有各自的排程?上製程如何將半成品交接給下製程?有哪些記錄或管控?半成品如何存放?不良品又如何與正常品區分?有沒有製造工令?品質標準書?首件、自主檢查?製作過程出現不良品時,如何處理?如何防呆?進度如何掌控?好的,現在接待人員已經被我的問題,問到汗流浹背了。現在前進第三站。

第三站:委外加工區。委外前有沒有先確認品質?如何區分已品檢、未品檢、品檢不合格?不合格的半成品如何處理?就這樣來到第四站。

第四站:委外收料區。有沒有人接收?有沒有檢驗?不合格品怎麼處理?如何掌握還有多少東西在委外廠商?有沒有派人去委外廠商稽核品質?頻率?如何區分良品與不良品?判定重工時如何掌握處理進度?有沒有不合格但未處理完的明細?好的,原則上接待人員已經很不耐煩了,讓我們進入第五站。

第五站:辦公室。如何管控逾期訂單?生管與生產如何協同作業?客訴的處理時程?原物料與生產線配合度?呆滯庫存處理?不良品統計與防呆處理?研發品比重?

剪不斷理還亂


經過一個下午的參訪,你試著想要寫一份建議書給公司管理階層,但這一次,你不知道該怎樣下筆了!因為你陷在一堆又一堆的問題堆中,每一個單位都有一大堆實際作業面的問題,但在書面表單上,每一項作業卻都沒有什麼大缺失!那,到底『有』或『沒有』問題?

戰鬥吧,皮卡丘!

不是啦,應該是戰鬥吧,柯南!還記得上一次釐清魚菜共生到底發生了什麼事情嗎!我們了解到,我們所看見的問題只是『果』,『因』另有其人!那麼,我們該怎麼看透問題的假面具呢?難道我們真要解決一個又一個的問題嗎?且如果真有解決,那為何百年來,每一間公司還是有多如牛毛的問題等待解決呢?如果沒有解決,那我們怎麼會有『問題已經解決』的感覺呢?還是說我們解決問題的同時,也不自覺的製造了另一個問題?不然,全世界這麼多頂尖的管理人員,怎麼從沒有出現一間沒有問題的企業呢?怎麼只有這麼少的百年企業呢?難道給你一百年的時間,這些少數的百年企業,還是存在一大堆問題?到底問題出在哪裡?厚,煩死人了!!皮卡~丘~




2014年11月11日

魚菜共生之管理歪論-處處失火的現況

心靈園丁著

在我還搞不清楚我們家夫人如何配置這系統時,水不斷的從菜圃溢出,三樓雖然沒有在使用,但地板是舖設人造木皮,這玩意兒吸水之後,可是很容易就完蛋的。拿著拖把趕緊吸水,一陣子之後,水一樣沒有消退。哭么,我忘記先關掉抽水馬達了,難怪水都清不完,一小時候,地板水清完了,趁還有時間,可以稍微檢查一下管線的配置狀況。

出了什麼事情
打開馬達,讓馬達開始運轉。仔細看一下這一個魚菜共生系統。從魚缸-->來到抽水馬達的水管-->水管的轉折處-->進入菜圃的進水管線-->水的分流-->菜圃-->出水孔-->出水管線-->魚缸。

目前一切狀況平安。等等,一個菜圃的水位不斷攀升,而出水狀況良好,但到底怎麼了?抽水馬達是接6分管,兩個菜圃也都各接6分管,照理說,進水量與出水量相當,且還有兩個出水管,應該不會溢出才對阿!


抽絲剝繭的推論


一段沈默的思考,突然天降一道白光,這時居然聽到洪亮的聲音:『只要有心,人人都是食神』!阿不是啦,跑錯棚了。是我突然想到,進水與出水管雖然都是6分管,但因為抽水馬達之故,經過它的加壓,一分鐘經過抽水口的水量,應該會大於一般正常出水口一分鐘的水量。『扣掉所有不可能的因素,留下來的東西,無論你多麼不願意去相信,但它就是真相!』。好吧,我承認我真實身分就是柯南!

但縱使是這樣,難道兩個出水口還抵不過一個加壓後的進水孔?等等,兩個菜圃的進水量居然不一樣,且馬達抽上來的水壓,也出現一陣多、一陣少的情形,也就是這個魚菜共生系統,居然存在著生產線上的『依存關係』及『統計波動』!這....實在太令我驚訝了。


名詞說明:
依存關係:工廠營運大多以串聯方式進行,上下游有連帶關係。
統計波動:生產流程參數的設定大多以統計計算後的平均值來設定,往往忽視波動的影響, 這就造成瓶頸的產生。


再者,出水管匯集兩個出水口,每一個出水口都會緊鄰一個90度的轉折,這一個轉折會拖慢排水的速度。且匯集區的水管一樣與兩個出水管一樣都是6分管,所以怎麼可能!一個6分的集水管怎麼可能同時承載兩個一樣的6分的出水口!!


閃耀的真理之光


一開始以為是進水量過多,才會導致最後溢出水來,但在一段追尋真相的過程中,你唯一可以做的,就是去辨別何者不是真相,到最後我們往往會發現,困住我們看不清真相的,就是一開始我們自以為了解的真相,然後就停止去質疑這一切。殊不知,一切都是假相,我們活在自己編織的幻相中而不自知。

(眼前躺滿一片睡著的人)......好啦好啦,回到我的菜圃啦。經過這一番推敲,一開始認為問題是進水量太多,但現在發現,它只是一個現象、一個結果,它不是『因』而是『果』,要改變一個現象,你需要從『因』下手而非從『果』下手。且從剛剛的推敲中,也撇見『公司治理』的影子,這就很有趣了。

所以,問題到底是什麼?(哇哩咧,還是沒說阿!)





2014年11月6日

魚菜共生之管理歪論-爸爸你要去哪裡?

心靈園丁著

之前大陸非常火紅的一個節目;爸爸你要去哪裡?你看過嗎?我沒有看過,但為何突然提起這節目呢?事實上,是這個節目名稱很有趣,很有管理學的Fu! (大驚)

好啦!知道我需要解釋一下,不要急嘛!

時空概念
你看喔,『你要去哪裡』?光從名稱來看,我們可以知道你是要從一個地方離開,去到另一個地方。也就是說,你要離開『現在』所在的地方,移向『未來預期』所在的地方。這不只是一個空間概念,也是一個時間概念。空間概念涉及前往的交通工具與方法步驟,時間概念涉及截止日與一個接一個的流程差異。

我不知道『我不知道』
之前『序篇』提到管理三個議題中,第一個議題是『應該改變那些事情』?有沒有。這句話直接就告訴你,在你想要有所一番大作為之前,你要先搞清楚;『你要改變甚麼』?也就是要先搞清楚『你現在處在那裡』?如果你連現在有甚麼問題都不知道、你連現在在哪裡都不知道,你要改變個鬼喔!只是,『我以為我知道,但其實我甚麼都不知道,而我更大的悲哀是,我居然不知道我自始自終都不知道,還一直以為我是知道的』。(咬到舌頭)

羅馬或地獄


我的地板因菜圃淹水了,一定是進水量太大了!公司逾期訂單一大堆,一定是生產太慢或產能不足!對,就是這樣,那麼將進水量關小一點,不就解決了!那麼趕快購買更多機器設備來擴充產能不就好了!是嗎?你可曾想過,當你不知道問題出在哪、不知道你現在在何處時,你所採取的行動將會把你帶往何方?也許你以為條條大路通羅馬,但真相是,搞錯你現在所在的方向,有可能通往的是懸崖,『現在是未來的基石』阿!

所以呢?唉呦,當然就是先讓我們來搞清楚,我的菜圃『現在』到底出了甚麼問題!





2014年11月3日

魚菜共生之管理歪論-序篇

心靈園丁著

看著家人興致忡忡所做的魚菜共生系統,在第一天試運轉後,馬上出現菜苗的水流供應不平均、以及菜圃來不及排水以致水淹出來的災情,害我在早上6點多,拿著拖把拖了快一個小時的地板,差點來不及上班。



生產排程概念:

這種情形不禁讓我想起製造工廠中,佔著舉足輕重地位的『生產排程』作業。事實上在公司所有作業中,生管的排程,連結著業務訂單與生產製造,任何兩端出現異常,都會直接反應在生產排程上,當然,排程規劃不好,也會直接影響兩端的作業順暢度。

在『生產循環』的內控制度中,對於『排程』的控制重點,個人是覺得有點隔靴騷癢之感。就魚菜共生的這個生活案例中,當水從魚缸被抽到菜圃時,代表訂單的流入。水在菜圃中停留的時間及數量,代表製造時間及在製品。當水再從菜圃流至魚缸,代表出貨。


來看看出了什麼事情:

本次,三個問題點:
1.
流入兩個菜圃的水不平均,代表市場需求與不同機台的產能不相等,以致於一個菜圃很多水,另一個菜圃卻沒有水。
2.
因菜圃來不及適時排出水,而讓水淹到地面上,代表產能不足,也就是生產線出現瓶頸,導致逾期訂單暴增、客訴、訂單流失、在製品停留時間過久,導致資金成本也增加。
3.
我因為這些情形而在清晨六點,拿著拖把在三樓,無奈地收拾這殘局,代表管理人員疲於應付到處漏水、層出不窮的問題,只知擦屁股卻沒有辦法解決根本問題。


管理三大核心議題:
這樣的情形,讓我想起管理上的一些議題:
1.
應該改變哪些事情?
2.
要朝什麼方向改變?
3.
要如何改變?

雖然管理學派百百種,但歸納起來,應該是脫離不出這三大議題的範疇。只是看似三個議題,但每一個議題都足以在書店找到幾百本相關議題的書。

等等,我在想,我是不是精神錯亂!!不就是一個淹水而已,拿拖把趕快擦乾就好,扯什麼管理學跟生產排程咧!只是,這真的很像不是嗎!

管他的,既然提到三個核心議題,那麼,順著這個主題,來推論看看魚菜共生系統,會在未來發展出怎樣的管理模式呢?就讓我們繼續看下去。




魚菜共生之管理歪論 - 目錄

心靈園丁






醒來之歌

圓覺道場 by 一念行者

1
 所謂醒來,
就是從你關於我是誰的故事中醒來,
就是從你關於世界是什麼的故事中醒來,
就是從你關於他人或萬物的具體認識中醒來。

醒來是具體的,
是你在一件一件具體的事或物上醒來;
醒來一點也不空洞,
醒來的心步步在具體的事物上檢視著它自己。

2
 醒來不是從一個知見跳到另一個知見,
醒來不是從一種認識轉化到另一種認識,
醒來是跳過所有的認識,醒來出離所有的知見,
醒來是以一種覺知,包括所有的認識和知識。

真正醒來的標誌是,
不管在心裏或實際上,你不會再和任何人或事所爭辯,
你真正進入無諍的寂靜世界,
醒來的人直在無諍三昧(沒有疑惑的狀態)裏。

3
 醒來允許所有的夢繼續進行,
只是你不再被迷惑;
醒來是你在出世的床上繼續做世間的夢,
只是你不再隨夢境而生死悲憂恐。

醒來的人不再是辯手,
不論為自己辯護,還是為同伴辯護;
醒來的人不再是戰士,
他百分之百的沒有戰鬥目標和戰鬥任務。

4
 醒來的人沒有什麼能迷惑他的,
醒來的人切實看見了老天的安排;
醒來的人沒有看不慣的,沒有聽不順的,
醒來的人沒有可以超越的東西。

醒來後不存在包容,
因為醒來後發現沒有什麼可包容的;
醒來後不必要表現慈悲,
因為醒來後發現沒有什麼要慈悲的。

5
 凡人的一生是一個接著一個的夢,
醒來是你不再認同所有的夢,一個也不剩餘;
醒來後發現沒有一種認知不是夢,
醒來後你不排斥夢,只是不再認同夢。

醒來是從你所有的概念中醒來,
醒來是你所有的起心動念中醒來,
醒來是從你所有的心的編織中醒來,
醒來是從你所有的瞄向萬物的投射中醒來。

6
 醒來大千世界空無一物,
醒來一物也不存在,
醒來既無世界,也無自己,
醒來不見做夢者,唯見夢及其影像在飄蕩。

醒來不但不見敵手,
也不見自己;
醒來不但不見問題,
連產生問題的人也找不見。

7
 醒來的世界不可說、無法說、不必說,
醒來的世界發現是沒有實質的世界;
醒來後找不見人——
既無做夢的人,也不見醒來者。

醒來,無一物是實際,
醒來,無一語是真實;
醒來,你不得不超然於所有的事物,
醒來,你不得不歸於空境。

8
 醒來是魚兒認出水,
認識它自己只是大海的另一種波浪,別無神聖和奇怪;
醒來的魚兒唯見浪起浪滅,
不見大海和魚它自己。

醒來的人唯見一片性相之海,
不見人,不見物,不見身,不見心……
醒來的人唯看見夢,
其餘的再也找不到了。

9
 醒來,醒來於夢;
沉睡,沉入於夢。
醒來或不醒來的人生除了和夢打交道,
你還能和什麼打交道呢?

認出這是多麼好的消息,
從此再無真的追逐、真的停下,
從此再無真的得失、真的害怕,
從此再無真的生死、真的永生。

10
 大安心就在真正醒來之後產生,
大寂靜就在真正醒來後的夢叢中,
你真的想知道自己醒來了麼?
檢查自己的安心和寂靜。

醒來,醒來,醒來,
醒來讓醒和夢都成空;
醒來,醒來,醒來,
醒來進入大安心、大寂靜……


合十于十方修行者。